ஈரோடு மஞ்சள்
அதிகப்படியான குர்குமின் அளவு கொண்ட, அடர் மஞ்சள் நிறம் உடைய உலகப் புகழ்பெற்ற மஞ்சள்.
🏅 புவிசார் குறியீடு விவரம்

🏭 புவிசார் குறியீடு (GI) · 📍 காஞ்சிபுரம்
முறுக்கேற்றப்பட்ட பட்டு நூல்களாலும் அசல் தங்க-வெள்ளி ஜரிகைகளாலும் நெய்யப்படும் உலகப் புகழ்பெற்ற பட்டுப் புடவைகள்.
அதிகப்படியான குர்குமின் அளவு கொண்ட, அடர் மஞ்சள் நிறம் உடைய உலகப் புகழ்பெற்ற மஞ்சள்.
சோழர் கால இழந்த மெழுகு முறையில் வடிக்கப்படும் வெண்கல விக்கிரகங்கள்.
மணப்பாறையின் நிலத்தடி நீரின் தனித்துவத்தால் மொறுமொறுப்பான பாரம்பரிய தின்பண்டம்.
கரிசல் மண் நிலக்கடலையும் பிரத்யேக வெல்லப் பாகும் கொண்டு செய்யப்படும் ஆரோக்கியமான மிட்டாய்.