புவிசார் குறியீடு (Geographical Indication — GI) என்பது ஒரு பொருளின் தரமும் புகழும் அது உருவாகும் இடத்தோடு பிணைந்திருப்பதற்கான சட்டப்பூர்வ அங்கீகாரம். GI பதிவில் இந்தியாவின் முன்னணி மாநிலங்களில் ஒன்றான தமிழகம், மேலும் ஐந்து பாரம்பரியப் பொருட்களுக்கு அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளது.
புதிய ஐந்து பொக்கிஷங்கள்
- உறையூர் பருத்திச் சேலை (திருச்சிராப்பள்ளி) — மென்மையான, காற்றோட்டமான பருத்திக் கைத்தறிச் சேலை.
- தூயமல்லி அரிசி — மல்லிகை போன்ற வெண்மையும் மணமும் கொண்ட பாரம்பரிய நெல் ரகம்.
- கவுந்தப்பாடி நாட்டுச் சர்க்கரை (ஈரோடு) — இரசாயனமில்லாத பாரம்பரிய வெல்லத் தூள்.
- நாமக்கல் கல்சட்டி — மாக்கல்லால் செதுக்கப்படும் சமையல் பாத்திரம்; குழம்பின் சுவை கூடும்.
- அம்பாசமுத்திரம் சொப்பு சாமான் (திருநெல்வேலி) — குழந்தைகளுக்கான வண்ண மரச் சமையல் பொம்மைகள்.
GI ஏன் முக்கியம்?
போலிப் பொருட்களிலிருந்து பாதுகாப்பு, உற்பத்தியாளருக்கு நியாய விலை, உலகச் சந்தையில் அடையாளம் — இவையே GI தரும் பலன்கள். வாங்கும்போது அதிகாரப்பூர்வ GI பயனர்களிடம் வாங்குவதே உண்மையான ஆதரவு.
தமிழகத்தின் அனைத்து GI பொருட்களையும் பற்றி அறிய: தமிழகப் புவிசார் குறியீடுகள் · GI பொருட்களை சுதேசி பொருட்கள் பட்டியலில் காணுங்கள்.